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domingo, 7 de junio de 2015

Montadito de verano de la abuela

Montadito de verano de la abuela

 

 
montadito de verano

 

 

Recetas de cocina fáciles y rápidas de preparar en casa

Ingredientes :

  • 6 patatas fritas sabor tradicional o al gusto
  • 1/2 cebolleta
  • 2 pimientos de Padrón
  • 1 huevo de codorniz
  • Unas gotas de salsa de tabasco
  •  Aceite de oliva
  • Sal


aperitivo de verano



Paso a paso


Cortar la cebolleta en rodajas y saltearlas durante unos cinco minutos con poquito aceite y una pizca de sal.
Cortar los pimientos de Padrón por la mitad y saltearlos unos minutos hasta que estén dorados. Reservar.



freir huevos de codorniz




A continuación, freír el huevo de codorniz en poco aceite.
 Colocar una base de tres patatas fritas, luego la cebolleta, los pimientos y el huevo; verter unas gotas de salsa  de tabasco sobre el huevo y coronar con las patatas restantes.  





como freir huevos de codorniz





Servir de inmediato.



montadito de verano


★★★ EL TRUCO DE LA ABUELA ★★★

La misión de un buen aperitivo es dejar la miel en los labios de los comensales.y con este aperitivo seguro que triunfas



Montadito de verano de la abuela



la cocina de la abuela
Espero que os gusten  las Recetas de la Abuela...... 

#Recetas de cocina fáciles y rápidas de preparar  en casa
#Recetas de Aperitivos, recetas con Codorniz, recetas fáciles de preparar en casa paso a paso.

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